17%

ছাড়

জিরা গুঁড়া ২০০ গ্রাম

জিরা গুঁড়া একটি মসলার গুঁড়া যা শুকানো জিরা বীজ থেকে প্রস্তুত করা হয়। এর গন্ধ তীব্র এবং স্বাদ কিছুটা তিতা ও মাটিযুক্ত। জিরা গুঁড়া নানা ধরণের রান্নায় ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে ভারতীয় ও দক্ষিণ এশীয় খাদ্যে। এটি কারি, ডাল, ভর্তা, সূপ, সস এবং মিষ্টি পদে স্বাদ এবং সুবাস যোগ করে। এছাড়া, এটি পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী এবং হজমে সাহায্য করে।

৳360 ৳300

0.00/5 See Reviews

প্রোডাক্ট কোড : Ajp2

Brand : আসমানি এগ্রো ফুডস্‌

- +
বগুড়া জেলার মধ্যে ৭০ টাকা
বগুড়া শহরের বাহিরে ১৫০ টাকা

বিস্তারিত

জিরা গুঁড়া একটি জনপ্রিয় মশলা, যা জিরা (Cuminum cyminum) নামক উদ্ভিদের শুকনো বীজ থেকে তৈরি করা হয়। এই গুঁড়া মসলাটি সাধারণত সোনালি-বাদামী রঙের হয় এবং এর গন্ধ তীব্র, মাটিযুক্ত এবং হালকা তিতা। এটি ভারতীয়, বাংলাদেশি এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশীয় রান্নায় অত্যন্ত ব্যবহৃত।


বৈশিষ্ট্য:

গন্ধ ও স্বাদ: জিরা গুঁড়া একধরনের মাটিযুক্ত, তীব্র এবং কিছুটা তিতা গন্ধ এবং স্বাদ প্রদান করে। এটি রান্নায় গভীরতা ও অদ্ভুত এক ধরনের গন্ধ যোগ করে।

স্বাস্থ্য উপকারিতা: জিরা গুঁড়া পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী। এটি হজমকে সহজতর করে, বদহজম এবং গ্যাসের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

ব্যবহার: জিরা গুঁড়া সাধারণত কারি, ডাল, তরকারি, সূপ, রাইতা, মাংসের পদ, ভর্তা, এবং বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এটি গরম মশলা মিশ্রণের একটি অপরিহার্য উপাদান। এছাড়া, সস, স্যালাড ড্রেসিং ও মিষ্টি মশলা মিশ্রণেও এটি যোগ করা হয়।

জিরা গুঁড়া শুধু রান্নার স্বাদ বৃদ্ধিতে সহায়ক নয়, বরং এটি পুষ্টিকরও, যা শরীরের নানা উপকারে আসে।


Reviews (0)

Get specific details about this product from customers who own it.

This product has no reviews yet. Be the first one to write a review.

ভিডিও